十载烘焙路繁花盛开:新东方学子张文鑫的进阶传奇
2025-07-21 17:03 作者:长沙新东方烹饪学校
姓名:张文鑫
职位:区域辅导
就业单位:好利来食品有限公司
年薪:15万+
毕业时间:2018年

在烘焙行业的璀璨星河中,有这样一位从长沙新东方烹饪学校走出的优秀学子,她凭借扎实的专业功底和不懈的奋斗精神,在烘焙领域一路高歌猛进,书写了属于自己的精彩篇章。她就是张文鑫,一个用努力和坚持诠释 “技能改变命运” 的励志典范。
2015 年,怀揣着对烘焙的热爱与憧憬,张文鑫走进了长沙新东方烹饪学校的大门。在这里,她开启了系统学习烘焙技能的旅程。学校浓厚的学习氛围、经验丰富的专业教师,为她搭建了成长的阶梯。课堂上,她专注聆听老师讲解每一个烘焙技巧;实操间里,她反复练习每一道工序,从面团发酵的温度控制到裱花装饰的精细手法,她始终以严谨的态度对待每一个学习环节。正是在新东方这几年的深耕细作,让她打下了坚实的专业基础,为日后的职业发展埋下了成功的种子。

2018 年 7 月,学有所成的张文鑫怀揣着梦想与技能,正式从长沙新东方毕业。同年 9 月 28 日,她成功入职好利来北京昌平沃尔玛门店,开启了职业生涯的新篇章。凭借在新东方习得的扎实技能,她快速适应工作节奏,仅仅 3 个月就顺利通过一级考核,展现出非凡的专业素养。在接下来的日子里,她始终保持着学习的热情和进取的姿态,入职一年便通过三级考核,随后肩负起带领车间的重任。经过 1 年半的历练,她成功通过四级考核,并在 2021 年底晋升为车间主任,用实力赢得了认可。

2022 年 8 月,张文鑫迎来了职业发展的重要转折点,她调任长沙国金街 pink 主题店。这家店铺作为好利来在湖南的首店,承载着品牌拓展的重要使命。在新的岗位上,她凭借丰富的经验和出色的管理能力,迅速打开工作局面,仅两个月后,于 10 月成功晋升五级。如今,她已在杭州任职区域辅导,用自己的专业知识和实践经验,为更多烘焙从业者提供指导与帮助。
回望自己的成长之路,张文鑫感慨万千。她想对学弟学妹们说:“新东方是一个很好的学习平台,在学校好好掌握技能知识,跟着经验丰富的老师们掌握扎实的专业知识,在以后的工作中会更好地得心应手。你们的努力终将成为更好的自己。这也是我一路来坚信的话。” 同时,张文鑫也真诚地向学弟学妹们推荐自己所在的企业:“好利来是影响力第一的烘焙品牌,公司的薪资待遇、晋升空间、工作环境,都是很好的选择,学姐期待你们的加入。”

从长沙新东方的课堂到好利来的各大门店,再到如今的区域辅导岗位,张文鑫的每一步都走得坚定而踏实。她的故事不仅是个人奋斗的励志传奇,更是新东方 “技能成就梦想” 教育理念的生动写照。相信在未来,会有更多像张文鑫一样的新东方学子,带着扎实的技能和满腔的热情,在各自的领域绽放光彩,书写属于自己的精彩人生。