展台比拼竞相争艳，中烹西点各领风骚

占位8月25日，长沙新东方烹饪学院西点专业、金牌大厨专业巡展隆重举行。来自学校西点专业的一个大型展台和金牌大厨专业的两个宴席展台让人流连忘 返，给全校师生带来一场饕餮盛宴。

西点专业班级风采展示

   金牌大厨专业班级风采展示

占位今天的专业巡展分西点专业展示和金牌大厨专业展示，两个专业的学生们都拿出自己最好的作品和才艺展示。

西点专业作品展览

占位西点专业大型展台上，浓浓的奶油香、松软的蛋糕、丝滑的巧克力……一件件诱人的西点艺术品依次被同学们摆上了展台。甜蜜的味道、幸福的感觉一下子充满校园。走到展台前，浓浓的诱人香味让学校师生们情不自禁地停下脚步，细细品味美食的芳香。

西点专业学生作品

占位走近展台，品种不同的西式点心、欧式西点蛋糕、水果装饰蛋糕、各式面包、曲奇、饼干、酥点、泡芙等各式西点应有尽有，真可谓是一场精彩的西点美食盛宴，让人垂涎。

宴席《大展宏图》

占位金牌大厨专业宴席展台也各有千秋。1501、1502班制作的宴席《锦绣前程》，一道道色香味形俱全的佳肴足已显现出学子们的独特创意与娴熟技艺，把美食与艺术完美地结合到了一起。1503、1505班的宴席《大展宏图》，大气的拼盘霸气外露，与糖艺相结合的热菜创意十足。

人体后背上切肉丝

 

切12米鱼

占位看完了美食，接下来就是班级风采展示和个人才艺展示。西点专业准备了整齐的合唱和个人独唱，趣味性十足。金牌大厨专业则展示出他们金牌的一面，由1501班蒋思敏同学轮番表演了气球上切肉丝、蒙眼切菊花豆腐、人体后背上切肉片、切12米长鱼，引得全场围观，惊险的动作也考验出了他出神入化的刀功，赢得掌声一片。

                            12米鱼诞生了

占位评委看了作品展示和风采展示后，不禁感慨：“你们做的菜已经可以和酒店里的媲美了，非常不错。绝活表演也看得出你们的基本功很扎实，希望接下来的时间里，继续努力学习，成为行业大厨大师。”