中国烹饪学校排行榜
2016-10-27 14:09 作者:长沙新东方烹饪学校
烹饪学校排行榜,这个排行榜确实不好统计与评估。每个地区都有不同的烹饪学校,或者知名,或者不知名,或者民营,或者公办。这些学校之间一般很难进行对比,不过论规模来说,还是新东方烹饪学校在全国来说规模更大,排行更靠前。
中国烹饪学校院校在全国范围内分布最广。长沙新东方烹饪学院是华中地区最大的烹饪旗舰学校,是培养国家高级烹调师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。
总的来说,新东方还有炒的很热的蓝翔技校,不过这学校最出名的当属“挖掘机”吧,厨师专业也只是其中一项,蓝翔并非全身心地经营厨艺学校。
其它也有不少正在发展的西点类学校,不过起步较晚,属于一个积累经验,局部发展的阶段。偶尔有些也开始往外省发展分校,但总体属于小类经营。
地方性的厨师培训机构实在太多,这几年饮食行业快速发展,这些小型培训机构也应运而生,而且愈发增多,甚至有些泛滥了。其经营的项目基本是当地特色小吃,牛肉粉面等等培训,基本属于一门技术打天下。