长沙新东方“寻找最美家乡菜”厨王争霸赛精彩不断

占位2月9日，长沙新东方“寻找最美家乡菜”厨王争霸赛已经进行三天了，今天已经是初赛第四场了，来自我校益阳、湘潭、怀化三个家乡菜代表队的选手各自烹制了属于自己家乡味的家乡菜肴，让大家领略了湖南各地的地方风味，勾起了大家深深的思乡情。

占位随着比赛开始，各选手们热火朝天的烹制各式菜肴，真可谓是“八仙过海各显神通”，“煎、炒、炸、烩”样样拿手，每一道工序都娴熟老道，选手对每一道菜都进行了精心选材、精妙设计，有的注重“包装”，有的注重火候、有的注重味道，一个个菜式都力求“色、香、味、形”俱全。最后，评委们根据成品菜的刀工、观感、质感、味感、营养搭配这五个方面各参赛菜肴进行了打分。

占位评委代表谭焕老师做总结点评

占位最后评委代表谭焕老师对这次大赛学生作品做总结点评，他说，相比之前几场的比赛，这次明显有了很多进步，但同时也存在很多不足，希望同学们每经历一次比赛都能总结自己，在下一场比赛中期望看到他们更精彩的表现。

占位比赛活动不仅是同学们展示家乡菜的机会，更是同学们相互学习和交流、感受传道授业的老师们辛苦烹饪的过程。