万圣节不光是一场盛大的狂欢舞会，热闹的讨糖和闹鬼活动固然值得期待，但节日怎么能少得了美食？万圣前夜的餐桌绝对也是一次视觉...

为什么说餐饮业是暴利？ 首先，它不是什么高科技，只要肯吃苦钱多钱少都能入行。再有就是它的资金周转率，没学过什么经济学的人...

10月29日，长沙新东方烹饪学院卤水烧腊周末选修班同学们迎来了烧卤阶段厨艺考核。这是我校的特色教学方式之一，通过不定期举办的...

最近米其林餐厅指南登陆上海成了美食界话题的焦点。一部分人认为米其林评审根据食材质量、加工技艺水平和口味的融合、创新水平、...

满车的学生去酒店参观，其中有几个西餐班的学子去酒店面试，他们带着大包小包的行李，却很热情地给老师让座，很有礼貌地与老师交...

雄鹰展翅豪气万丈，锦鸡报晓锦绣前程。10月27日下午，长沙新东方烹饪学院大厨精英1506、1601班的同学整装待发，准备在接下来的冷...

一品佳集团是湖南最大的机关政企团膳运营专业托管机构，现正高效运营“一品佳”、“品上佳”、“云筷”、“米高乐”等餐饮品牌，...

主料：五花肉1条。 辅料：葱2根，姜1块，生抽5汤匙，冰糖1小把，料酒适量。...