【新东方烹饪学堂】香蕉水果早餐饼

占位主料：香蕉1根、面粉70克、牛奶60克、鸡蛋1个、细砂糖15克、时令水果若干。

占位辅料：无。

占位香蕉水果早餐的做法：

占位1､香蕉切成小块后捣成泥，加入细砂糖搅拌至糖融化；

占位2､加入鸡蛋和牛奶，充分搅拌均匀；

占位3､加入过筛后的面粉，轻轻拌匀至无干粉无面疙瘩的状态；

占位4､平底锅不粘锅加热，转小火，用勺子舀一勺面糊入锅中，使其自然摊平成圆形。

占位5、表面略凝固的时侯翻面，至两面都金黄装盘，配上时令水果即可。