大厨精英1602班雕刻阶段考核圆满举行

占位8月19日，大厨精英1602班雕刻阶段考核圆满举行。

栩栩如生的雕刻作品

占位一楼大厅展台上，千姿百态的雕刻作品早已完成，花儿、鸟儿、树木、房子，通过精心地搭配，全是一番生机勃勃的景象。一个白萝卜，一个红菜头，一根胡萝卜，一个香芋，就能组合成一幅美丽的山水画《鸟语花香》、《双喜临门》、《喜上眉稍》……这些都是大厨精英1602班学生用烹饪原材料雕刻成的艺术品，是用来美化菜肴装点宴席的一种美术技艺，也是他们学习烹饪技术课程训练的一部分。

评委老师在察看打分

教务李主管在为同学们点评

占位同学们整齐地列好队，等待着评委老师点评打分。经过一轮仔细的察看打分，教务处李主管点评说：“从作品质量来看，同学们把握了雕刻的要领，雕出来的东西都富有生命力，具有动态美。对于刚来几个月的你们来说还是很不错的，有很大的进步。从你们今天的精神状态可以看出大家是非常重视这次阶段考核的，希望大家继续发扬下去，每一个阶段都有一个大的进步。”

学生作品

占位从班主任黄老师那里了解到，为了这次阶段考核，同学们足足准备了一个月，从最初的花花草草、鱼虾，最基本的小物品开始学习训练，由不会拿雕刻刀到雕刻出栩栩如生的作品，真的付出了很多。为了让考核那天雕刻出更好的作品，有的同学晚上不睡觉都在练习，让老师都深受感染。

占位“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”。学习是必须要勤奋和刻苦的，没有捷径可走。希望长沙新东方的学子们都能像大厨精英1602班的同学们一样勤奋学习、坚持不懈，才会有所收获，走向成功。