长沙新东方烹饪学校

【新东方烹饪学堂】酸奶松饼

2016-08-06 16:07 作者:长沙新东方烹饪学校

占位主料:自发蛋糕粉100g。

占位辅料:鸡蛋 2个、酸奶3分之1瓶、食用油适量、糖适量。

占位酸奶松饼的做法:

占位1、备好材料。

占位2、加入鸡蛋,酸奶,白糖搅拌到白糖溶化。

占位3、加入自发蛋糕粉搅拌至没干粉。

占位4、醒5分钟。

占位5、平底不粘锅放油烧热,舀一勺面糊倒入锅中,小火慢煎。面糊稍凝固后关火等一分钟,(有糖分的东西容易糊锅,关火用余热让饼更均匀地受热,也可以让饼更松)翻面再小心煎到金黄。