【新东方烹饪学堂】咖喱意面

占位主料：猪里脊肉100g、螺旋意面200g。

占位咖喱意面的做法：

占位1、土豆、胡萝卜、青椒切丁。咖喱块备用。

占位2、里脊肉切丁，放料酒、盐、淀粉拌匀略腌一下。。

占位3、意面煮好，六成熟即可。过凉备用。

占位4、加适量油温火滑炒肉丁，加蒜末炒出香味。

占位5、加胡萝卜丁、土豆丁继续翻炒。

占位6、断生后加咖喱块，将咖喱块化开。

占位7、加适量水稍煮一下。

占位8、稍见粘稠加入意面、青椒丁翻炒均匀。。

占位9、出锅前尝一下咸淡，加点盐调味。