【新东方烹饪学堂】苹果圈
2017-11-13 10:27 作者:长沙新东方烹饪学校
外皮酥酥脆脆,里面酸酸甜甜,这样的苹果圈是很多人的最爱,吃它不仅对身体有益,而且还可以美容头疼,这样美味又简单的小吃你怎么能不会做?下面就看看它的做法吧。
主料:苹果2个。
辅料:鸡蛋2个、淀粉适量、面包糠适量。
苹果圈的做法:
1、苹果去皮,切成薄片,挖出苹果籽。
2、鸡蛋搅匀,加淀粉搅匀。
3、放入苹果均匀粘上蛋液。
4、粘上面包糠。
5、油提前烧热,关成小火放入,炸成金黄色即可。
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