长沙新东方烹饪学校

【新东方烹饪学堂】南瓜糯米芝麻球

2017-11-30 17:39 作者:长沙新东方烹饪学校

占位主料:南瓜300g。

占位辅料:糯米粉适量、白糖适量、芝麻适量、玉米油适量。

占位南瓜糯米芝麻球的做法:

占位1、准备好食材。

占位2、南瓜去皮切块上锅蒸熟。

占位3、盛出后用大勺碾碎。

占位4、加入糯米粉白糖和匀。

占位5、和好面团,揉成大小均匀的球球。

占位6、放入芝麻中来回滚动,让芝麻均匀蘸满糯米团。

占位7、全部沾好芝麻。

占位8、锅中油烧热。

占位9、油烧至三成熟,下入麻球小火炸制。

占位10、待南瓜芝麻球快要熟时,用这个漏勺轻按芝麻球,芝麻球逐渐变大,熟了关火即可。